夜の料理教室

こんにちは！

更新、少しご無沙汰しておりました。。

夏がもう一回やって来たような暑さですが、
皆様いかがお過ごしでしょうか？

さて先日、夜18：30～21：30の時間帯で開催される料理教室に行って参りました！
仕事が終わって、旦那様の夕食を作ってからの慌ただしい参加。(´ー｀A;)
YABの1階にあるお洒落な某レストランバーのオーナーさんが先生という
ちょっと嬉しい料理教室なのです。

「季節を彩る洋食ディナーコース」というテーマで
・秋野菜のパスタ　レンコン・キノコ・ベーコンの和風ぺペロンチーノ
・かぼちゃのヨーグルトサラダ
・イチジクのキャラメリゼ　アイスクリーム添え
の3品を調理。


夜の開講ということもあってか、
・事前に野菜は全部切ってある（普通は全部自分で切る）
・パスタソースの素は作ってある（普通は調味料を計り、自分で混ぜて作る）
という
なんとも珍しくて楽な教室。。
予定より大幅に早く終了。Σ(´д｀ﾉ)ﾉ

なんか美味しいイタリアンを食べて帰って来ただけのような…


兎にも角にも　かぼちゃのヨーグルトサラダは本日の事務員宅の夕食に登場予定です。ヽ(*´ｖ｀*)ﾉ

来月もあるので楽しみ～ｖ(･∀･｡)