料理教室に行ってきました

こんにちは！

暖かくなってまいりましたが、風はまだ少し冷たいですね。
皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

さて事務員はまたもや料理教室に行ってきました！

「Galle」というカフェのオーナーさんが教えてくれる
その名も「春を感じる『Galleごはん』ランチコース」です。

・ハンバーグと野菜のグリルソース
・はなっこりーとキドニービーンズの塩ヨーグルトサラダ
・にんじんのポタージュスープ
・白ご飯
・マンゴープリン

オーナーさんは気さくな女性で、とても明るい雰囲気のなかで楽しい時間が過ごせました。

何よりもハンバーグが！
自宅で作るのとは比べ物にならないくらいフワフワで！

今度、時間がある休日にでも自宅でチャレンジしたいと思っています。

いやー、いい勉強になりました(艸*ﾟvﾟ*`))
Galleにも行ってみたいです♪

本日発送いたしました。

こんにちは！
本日、
「空衛」　3月号
「しんこう」　3月号
「山口県の中小企業」　3月号
「山技連」
「液化石油ガス設備士第２講習の実施について」のご案内

を発送いたしました！

ご査収のほどよろしくお願いいたします(p*･ω･`*q)

決算・税務講習会に参加しました！

こんにちは！

昨日（3/6)は小郡ふれあいセンターにて開かれた
「決算・税務講習会」に参加いたしました。
3月決算の当組合、わたくし単独で決算業務をするのは何しろ初めてなので
講習会で勉強してまいりました。

難しい内容でしたが、決算に向けて頑張ります！.。゜+.(´▽`)。+.゜+・

本日発送いたしました。

こんにちは！

本日、
「空衛」2月号
「しんこう」2月号
「山口県の中小企業」2月号
「平成26年度建築設備士試験の案内」
を発送いたしました。

ご査収のほど　よろしくお願い申し上げます。

ひな祭り料理教室

こんにちは！
本日は午後より理事会が開催されました。

私は午前中お休みを頂いて、
防長苑和食料理長　樋口稔さんが講師をされる料理教室に参加してまいりました！

テーマは「家庭で作るひな祭り料理」ということで、
メニューは
・真鯛白酒焼
・菜の花辛子浸し
・ハマグリ豆乳焼
・湯葉すり流し
・茶巾寿司

以上５点！

「自宅でできる…のか？(=ω=)」
というような高級食材と手の込んだ調理工程で
目が回るような3時間でしたが　ｱﾀヽ(д｀ヽ彡ﾉ´д)ﾉﾌﾀ
とっても勉強になって、楽しかったですヽ(○´∀｀)人(´∀｀○)ﾉ★


忘れないうちに家で再チャレンジの予定です♪

食材集めが高くつきそうなのが悩みどころです（笑）

ふくの日祭り

こんにちは！
毎日寒いですね。。(;´･ω･｀)
さて明日2月11日は、下関市　南風泊市場（はえどまりしじょう）で
「ふくの日祭り」が開催されます！

毎年2月9日は「ふくの日」で、ふく祈願祭などが行われます。
これに近い祝日（2/11）には毎年、ふくの取り扱い量世界一を誇る「南風泊市場（はえどまりしじょう）」において、
ふく刺しやふく関連製品の即売等が行われています。
ジャンボふく鍋（先着1,000名）の無料サービスや大抽選会などで大変盛り上がるそうです♪


事務員は、とある方から素敵なお誘いを頂いたので

今夜から下関入りして美味しいふくを食べて、 明日はお祭りに行ってきます！ヽ(〃v〃)ﾉ

専務と、（何故か）旦那さんと一緒に、唐戸市場もハシゴする予定です♪

立春

こんにちは！

昨夜は夜11時半に恵方巻きをまるかじりしました！(`-д-；)ゞ

2月3日にギリギリセーフだから、願い事が叶うといいな～(w´ω｀w)

今日は立春です！

…が気温が急に下がっています。

温度差が激しいので、ご体調にお気を付け下さい(・´∀｀・)